Holanda usa blockchain para produção de laranja do Brasil.

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Printed circuit board with a processor and a bitcoin symbol. The concept of the mining of crypto-currency.

A empresa Albert Heijn, a maior rede de supermercados da Holanda, revelou que está usando um sistema blockchain para tornar a produção do seu suco de laranja mais transparente, informou a International Supermarket News, segundo o site Cointelegraph.

O Albert Heijn vai lançar o novo sistema de blockchain em parceria com seu fornecedor, a empresa Refresco. A ideia é disponibilizar aos clientes o máximo de informações sobre a origem do produto “sustentável”, de marca própria, da Albert Heijn. Os clientes poderão escanear um QR Code na embalagem do suco de laranja, que rastreará a rota de ponta a ponta de sua produção, do Brasil para os Países Baixos.

O sistema armazenará dados que revelam os índices de qualidade e sustentabilidade de vários produtores, bem como informações sobre os frutos – incluindo o período de colheita e a intensidade de doçura.

A diretora comercial da Albert Heijn, Marit van Egmond, disse que:

“Queremos dar uma contribuição ativa em questões importantes para nossos clientes – tornando nossos produtos mais saudáveis, reduzindo o desperdício de alimentos e limitando nosso impacto no meio ambiente. A transparência na cadeia está se tornando cada vez mais importante ”.

Como publicado anteriormente, a tecnologia blockchain vem ganhando força na indústria global de alimentos.

Em junho, o governo do estado de Kerala, no sul da Índia, anunciou que usaria a tecnologia para suprimento e distribuição de alimentos, considerando que um sistema blockchain poderia tornar mais eficiente a rede de abastecimento do estado para laticínios, vegetais e peixes. No mesmo mês, a Microsoft revelou uma nova parceria para desenvolver sua própria plataforma de rastreamento de produtos baseada em blockchain, para garantir a rastreabilidade e a visibilidade em toda a cadeia de suprimentos.

Em abril, a gigante de varejo americana Walmart anunciou que estava pronta para usar blockchain em seu negócio de alimentos vivos. Juntamente com a IBM, a empresa desenvolveu um sistema que, segundo ela, reduzirá o desperdício de alimentos, além de melhorar o gerenciamento de contaminação e transparência.

Fonte: Cointelegraph
https://cointelegraph.com/news/dutch-supermarket-giant-adopts-blockchain-to-make-orange-juice-production-transparent

 

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